ALI-OLI CON LECHE

.

INGREDIENTES

.

100 ml de leche
200 ml de aceite oliva suave o de girasol
1 0 2 dientes de ajo
1 pizca de sal

un poco de zumo de limón

.

PREPARACIÓN

.

Poner en un recipiente primero la leche, luego encima el aceite, y batir con la batidora dejando la batidora en el fondo hasta que notéis que empieza  a espesar, luego subir la batidora con movimientos arriba y abajo hasta que esté, cuando esté echar la sal el ajo y el limón y batir de nuevo hasta que esté bien triturado el ajo.

.

¡Sigueme!

Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
¡Sigueme!

Etiquetas: ,

Deja un comentario