ARROZ TRES INGREDIENTES Y HUEVO


INGREDIENTES

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arroz

jamón dulce a trocitos

beicón a trocitos

frankfurf a trocitos

aceite de oliva

sal

agua

huevos

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PREPARACION

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Poner al hervir el arroz con agua y sal ( yo pongo dos puñados por persona) y cuando esté al dente apartar y pasar po agua para enfriar, reservar.

En una sartén poner un poco de aceite, echar el jamón dulce a trocitos el beicón y  los franfurt a trocitos ( nos os he puesto cantidades porque va al gusto ) y freír un poco. Cuando esté añadir el arroz que tenemos reservado y dar unas vueltas en la sartén.

Cuando lo vayamos a servir freír un huevo, (yo lo he echo en el microondas sale muy bueno y no tiene tanto aceite) echar un poco de sal gorda por encima del huevo y a comer.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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