BARRITAS DE GALLETAS

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INGREDIENTES

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1 taza de mantequilla

1 1 tazas de de galletas a desmenuzadas
500 ml leche condensada
2 tazas de trocitos de chocolate
1 taza de coco rallado
1 taza de nueces

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PREPARACION

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Derretir la mantequilla en el microondas. Poner las galletas desmenuzadas sobre la mantequilla, remover muy bien echar en un molde presionándolas contra el fondo del molde. Verter la leche condensada sobre las galletas. Espolvorear por encima con los trocitos de chocolate, el coco y las nueces, y hacer presión hacia abajo.

Poner en el horno a 200 grados unos 25 a 30 minutos o hasta que se dore un poco. Dejar enfriar por completo en el molde sobre rejillas metálicas. Cuando este cortar en barras.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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2 Comentarios para “BARRITAS DE GALLETAS”

  1. rosa rius dice:

    que bueno,maricarmen!!!!!!!!!!!!!!!y facil!!!esta le tengo que hacer pa la merienda del peque!!!
    bsssssssssssssssssss

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