BIZCOCHO RELLENO DE CREMA PASTELERA

INGREDIENTES

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1 yogur
1 yogur de aceite
2 yogur de azúcar
3 yogur de harina

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PARA EL RELLENO

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crema pastelera

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PARA ADORNAR

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250 gramos de chocolate blanco
60 ml de nata liquida espesa para cocinar

colorante azul

unas virutas de colores

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PREPARACION DEL BIZCOCHO

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Se echan todo los ingredientes en un bol y se mesclar con la batidora.
Echamos la masa en un molde de bizcocho ya untado de mantequilla y espolvoreado de harina.

Se mete en el horno a 180 grados y cuando pinchemos con un palillo y salga limpio ya estará.Dejar enfriar.
Mientas poner el chocolate al baño maria con la nata y cuando este bien desecho echar unas gotas de colorante azul.
Cuando esté fría se habré por la mitad y se rellena de la crema pastelera.
Se adorna con el chocolate que hemos desecho antes de que se enfrié. Dejar enfriar en la nevera unas 2 horas y luego echar las virutas de colores.
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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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4 Comentarios para “BIZCOCHO RELLENO DE CREMA PASTELERA”

  1. Mª Ángeles dice:

    Esto tiene una pinta exquisita. Y ese color? ¡Le has echado algo al chocolate blanco?
    Es muy bonito, y está muy bien decorado.

    • Mari dice:

      Hola Mª Angeles me alegro que te guste la verdad es que está muy rico…y si al chocolate blanco le he echado colorante azul como quería mi peque …asta que salió el color que él quería…un saludo y un beso y asta pronto…

  2. rosa rius dice:

    alaaa que guay maricarmen!!!!me encanta y ya me as enseñado a usar los colorantes!!!!ejejejje!!!!bstsss

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