BONITO EN SALSA

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INGREDIENTES

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1 filete de atún fresco

Un poquito de leche evaporada

unos taquitos de jamón dulce

1  cebolla grande

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PREPARACION

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Poner la  cebolla a pochar en una salten con un poco de aceite y una pizca de sal,cuando casi este echar el jamón dulce y una vez listo añadir la leche evaporada y por ultimo , dejar espesar un poco y lista.

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El bonito ponerlo a la plancha vuelta y vuelta, y añadir la salsa por encima.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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