BRATWURTS CON BEICÓN AHUMADO

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INGREDIENTES

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3 bratwurts

3 lonchas de beicón ahumado

1 patata

1 huevo

aceite de oliva

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PREPARACION

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Enrollar una tira de beicón a cada bratwurt poner un palillo para aguantar el beicón. Poner una sartén con una cuchadarita de aceite y freír los bratwurts enrollados con el beicón.

Pelar la patata y partir a rodajas freír con bastante aceite cuando este escurrir bien el aceite y poner en otra sartén sin aceite echar el huevo batido y revolver con una cuchada de palo.

Poner las patatas en un plato, y poner los brawurts encima.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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4 Comentarios para “BRATWURTS CON BEICÓN AHUMADO”

  1. El mundo de Tara dice:

    Ummm esto si que tiene que estar de muerte!!!!

  2. rosa rius dice:

    alaaa!!!ya tengo menu!!!!cuando valla a comprar le compro esto para mi marido y el peque y para mi la escalivada!!!!gracias!!!!!!!!!!!!bss

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