BROWNIES DE CHOCOLATE Y NUECES

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INGREDIENTES


150 gramos de chocolate en tableta

150 gramos de mantequilla

150 de azúcar

150 de harina tamizada

100 ml de nata líquida espesa

3 huevos mediano

250 gramos de nueces

1 cucharadita de levadura

ralladura de una naranja

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PREPARACIÓN


poner en un cazo al baño maria la mantequilla con el chocolate hasta que se funda. Mientras en un gol poner los huevos , la azúcar, la nata líquida  la ralladura de naranja y mesclar luego echar la harina tamizada con la levadura y mezclar de nuevo.

Cuando esté el chocolate con la mantequilla fundido añadirlo con cuidado de que no esté muy caliente, echar la nueces en el fondo del recipiente para el horno  previamente untado con mantequilla y harina ,si no es de silicona, echar la mezcla que hemos echo encima y meter al horno  a 170 0 180 grados previamente caliente unos 20 o 30 minutos hasta que este echo, comprobar pinchando el brownies con un palillo.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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2 Comentarios para “BROWNIES DE CHOCOLATE Y NUECES”

  1. copia cocina dice:

    este bizcocho tiene que estar buenisimo,como todo lo que haces,un beso¡¡

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