CAÑITAS RELLENAS DE CHOCOLATES


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INGREDIENTES
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2 placas de hojaldre
100 gramos de chocolate blanco
100 gramos de chocolate negro o con leche
1 huevo para pintar las cañitas
70 gramos de almendras crocanti
azúcar glasés para espolvorear
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PREPARACION
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Rallar el chocolate yo lo he partido con un cuchillo pero lo podéis rallar con una mandolina y mezclar lo.
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Estirar las placas de hojaldre con un rodillo y un poco de harina y cortar en rectángulos y rellenar con el chocolate.

Enrollar las cañitas y poner en un placa de horno con papel de horno y pintar las con huevo batido y echar las almendras por encima.

Meter en el horno precalentado a 180 grados asta que estén doraditas. Si no quedéis echar almendras podéis echar un poco de azúcar por encima antes de meterlas en el horno.

La de la foto de arriba están echas con almendras y las de abajo con azúcar.

NOTA también se pueden rellenar de crema pastelera .

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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4 Comentarios para “CAÑITAS RELLENAS DE CHOCOLATES”

  1. Delicias dice:

    Que ricas y que sencillitas de preparar, me encantan.
    Anotadas quedan.

    Besos!!!

  2. apo rubio garcia dice:

    muy ricas …………… cuando las haga seguro que me duran el tiempo de hacerlas …………..

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