NATILLAS DE HUEVO CON GALLETAS

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TIRAMISU

 

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FLAN DE NATA Y QUESO

. INGREDIENTES . 140 gramos de azúcar 500 gramos de nata líquida 170 gramos de queso tipo burgos 4 huevos dulce de leche para adornar chocolate rayado para adornar . PREPARACION . Poner todos los ingrediente en la batidora, echar el dulce de leche en los moldes que vayamos a hacer lo. Meter en el […]

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TABLETA DE DOS CHOCOLATES CON GALLETAS

. . INGREDIENTES . 200 gramos de chocolate blanco normal 50 gramos de mantequilla 18  galletas normales 150 gramos de chocolate con leche de cobertura fideos de colores . PREPARACION . Poner al baño maria el chocolate blanco,  y 30 gramos de la mantequilla cuando este derretido retirar y echar las galletas desmenuzadas, mezclar y […]

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TARTA CON COBERTURA DE GELATINA DE LIMÓN

. INGREDIENTES . 400 gramos de leche evaporada 500 gramos de queso fresco tipo filedelfia 180 gramos de azúcar zumo de un limón 1 sobre de gelatina neutra . INGREDIENTES PARA lA COBERTURA . 1 sobre de gelatina de limón 15 gotas de esencia de limón un poco de caramelo liquido . INGREDIENTES PARA LA […]

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FLAN RAPIDO CON GALLETAS

.. , INGREDIENTES . un sobre de flan Royal un litro de leche galletas caramelo liquido unas cerezas confitadas . PREPARACION . Poner la leche en una olla echar el sobre de flan y mover con una varilla poner en el fuego y ir moviendo cuando empiece a hervir retirar del fuego. Poner en unos […]

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NUECES CARAMELIZADAS CON NATA

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GACHAS

gachas

. . INGREDIENTES . 3 rebanadas de pan 1 litro de leche 5 cucharas de harina 6 o 8 cucharas de azúcar 5 o 6 cucharas de aceite de oliva la cascara de una naranja canela . PREPARACION . Poner el aceite en una sartén y freír la corteza de naranja y freír cuando este […]

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SOUFFLÉ DE NARANJA

. . INGREDIENTES . 65 gramos de harina 65 gramos de azúcar 3 huevos 4 claras 1/4 de leche 4 cucharadas de nata liquida 25 gramos de mantequilla 3 cucharadas de Crand Marnier (opcional) 1 naranja 1 trozo de vainilla en rama azúcar glasés para espolvorear . PREPARACION . Untar con mantequilla el molde y […]

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PAN DE CHOCOLATE

. INGREDIENTES . 175 gramos de mantequilla derretida 50 gramos de azúcar moreno 50 gramos de azúcar normal 4 huevos batido 300 gramos de gotas de chocolate 6 gramos de nueces (opcional ) ralladura de una naranja 225 gramos de harina de fuerza . PREPARACION . Untar un molde rectangular con mantequilla y espolvorear con […]

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