CHOCOS

INGREDIENTES

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500 gramos de chocos a tiras o sepia
sal
harina

pan rallado
limón
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PREPARACION

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Poner en un plato un poco el pan rallado con un poco de harina, mezclar y reservar.

Luego cortar a tiras, echar un poco de sal a los choca y rebozar, por la mezcla de harina con pan rallado que hemos reservado.
Cuando el aceite esta bien caliente, echar os chocos y cuando estén dejar en un papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Servir en el plato con un trozo de limón que será para exprimir el zumo por encima de los chocos.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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2 Comentarios para “CHOCOS”

  1. copia cocia dice:

    Pero que coas mas buena,voy a por la cerveza 🙂 😉

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