COOKIES CON LACASITOS

.

INGREDIENTES

.

170 gramos de harina de repostería tamizadas
1 cucharadita de levadura en polvo
125 gramos de mantequilla a punto de pomada
90 gramos de azúcar de caña
30 gramos de azúcar normal

30 gramos de azúcar glasés

1 huevo

90 gramos de lacasitos

unos lacasitos más para adornar

.

PREPARACION

.

Poner todos los ingredientes menos los lacasitos en un bol grande y mezcla bien.

Cuando este bien mezclado mezclar los lacasitos y poner cucharadas de pasta sobre las bandejas que habremos forrado con papel vegetal y poner algún lacasito para adornar por encima, dejar bastante espacio porque luego sube y se pueden juntar durante la cocción.

Mételas en el horno a 180 grados previamente caliente durante unos 8  minutos hasta que estén doradas tener cuidado no se os pasen devén quedar blanditas ( se endurecen cuando se enfrían) dejar enfriar en una rejilla o encima del mármol

.

 

¡Sigueme!

Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
¡Sigueme!

Etiquetas: ,

14 Comentarios para “COOKIES CON LACASITOS”

  1. marisa dice:

    Me han encantado estas cookies tan ricas.He llegado a traves del rinconcito de Gemma y me voy a quedar por aqui a ver que se cuece.besicos

    cocinandoenmislares.blogspot.com

  2. Gisela dice:

    Tienen una pinta muy buena y original!!Me encantan las cookies y estas me parecen muy divertidas. Si te gustan las cookies te recomiendo que las pruebes con Chispas de Crema , (muy ricas por cierto) con el corazon relleno de crema de avellanas. Nunca habia visto nada parecido y estan muy buenas!
    Felicidades por el blog, y gracias por la receta, la apunto!!
    Un saludo!

  3. cosas de loli dice:

    UHMMMM! CON LO QUE ME GUSTAN….

  4. copia cocia dice:

    Hola guapa,muchas gracias por la receta,como sabes lo acabo de hacer,el fallo es que se me han roto los lacasitos por el calor,pero por lo demas muy bueno,luego me atrevere con los bombones de nueces,ya te contare,un beso te quiero un montonazo 🙂 🙂

    • Mari dice:

      Hloa Copia…!!!…ya he visto que te han salido muy bien ..yo no los veo tan roto…lo único que veo es que te han quedado impresionante…seguro que los bombones coando los hagas te salen también super bien…porque eres una artista…un beso guapísima..

  5. lola dice:

    Perdonar mi ignorancia pero…esta receta no lleva huevo???

  6. el horno de maria dice:

    Que galletas mas originales!!!!acabo de verlas en el blog de Mayca un besete

Deja un comentario