CREMA CHANTILLY

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INGREDIENTES

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1 litro de crema de leche

150 gramos de azúcar

1 clara de huevo

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PREPARACION

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Poner todos los ingredientes en la batidora a velocidad rápida  y batir hasta que la crema tome cuerpo luego seguir batiendo a velocidad baja hasta obtener una crema firme.

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foto de cocinacontivadisblogpot.con

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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Un Comentario para “CREMA CHANTILLY”

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