CRUASANES SALADOS

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INGREDIENTES

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1 placa de hojaldre

8 lonchas de queso

8 lonchas de jamón dulce

queso rallado para espolvorear  por encima

un huevo para pintar los cruasanes

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PREPARACION

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Extender la masa de hojaldre con un rodillo encima del mármol espolvoreado con harina, poner encima el queso y luego el jamón en dulce cortar la masa en triángulos, y enrollarlos empezando por el lado ancho, poner en una bandeja de horno con papel de horno y pintarlos con huevo batido, luego espolvorear con queso rallado.

Poner en el horno precalentado a 180 grados unos 15 0 20 minutos asta que estén doraditos, dejar enfriar en una rejilla. Servir tibios o fríos como guste.

 

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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4 Comentarios para “CRUASANES SALADOS”

  1. rosa rius dice:

    pewro q buenoo!!!haber si mañana estoy mejor y lo hago!!!que quiero ir ahora a por hojaldre

  2. apo rubio garcia dice:

    hoy los he hecho y estan riquisimos …… vamos que no han durado nada sobre la mesa …. ha sido visto y no visto ……. un beso chao ….

  3. apo rubio garcia dice:

    que blog mas precioso te ha quedado …… me encanta ….. vaya estilazo con su puntilla y todo ….. es que no le falta ni un detalle ……..

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