DELICIAS FACILES DE HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGEL

INGREDIENTES

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1 lamina de hojaldre

cabello de ángel al gusto

unas cerezas confitadas

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PREPARACIÓN

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Estirar la masa de hojaldre con un poco de harina y con ayuda de un rodillo, luego extender el cabello de ángel

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liar la masa con el cabello de ángel

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cortar la masa liada en rodajas

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y dejar encima de un papel vegetal que hablemos puesto en una bandeja de horno

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meter en el horno precalentado a 240 grados y dejar hasta que estén doradas.

Cuando estén sacar del horno dejar templar y decorar con un trozo de cereza confitada.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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8 Comentarios para “DELICIAS FACILES DE HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGEL”

  1. Beabo dice:

    Que ricas!!!, aunque a mi no me gusta el cabello de ángel, me lo apunto, que a mi chico y a mi hermano les chifla!!!

  2. gema dice:

    Vaya pinta que tienen!!! Un besazo guapaaa

  3. andrea sanchez dice:

    hola no se a que se refieran en Cabello de Angel, pero se ve como mermelada, bueno asi se conoce en Mexico, me pueden decir si estoy en lo cierto?
    gracias y felicidades por la receta se ve sencillla y rica, la hare pronto.

    • Hola Andrea…!!! el cabello de ángel se hace con una calabaza special y con azúcar como la mermelada…y lo puedes encontrar en el Mercadona en botes como la leche condensada…pero si quieres hacerlo con mermelada lo puedes hacer también te quedada muy rico..un beso y hasta otra…

    • Angel dice:

      En Mexico cabello de ángel::
      dulce típico mexicano de la unión de la pulpa de la calabaza , corteza de limón o canela y azúcar, que se forma en especie de “pelitos” amarillentos.
      Mira en la wiki pedía: http://es.wikipedia.org/wiki/Cabello_de_ángel
      y tambien mira este otro : http://lacocinadefrabisa.blogspot.com.es/2011/01/confitura-de-cabello-de-angel.html

  4. I.Chicharro dice:

    Como las pruebes no dejaras ni una

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