PASTEL DE CARNE

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INGREDIENTES

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500 gramos de pollo

500 gramos de jamón dulce

8  lonchas de queso

4 huevos duros

1 cebolla

2 laminas de hojaldre

sal

pimienta

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PREPARACION

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Se pica el jamón los huevos y el pollo el pollo lo habremos echo ya con  un poco de aceite  pimienta y sal y la cebolla pochada  se pone encima de la masa de hojaldre encima se pone e queso en lonchas y luego la otra masa de hojaldre se aprieta bien para que se una y no se habrá y se pone encima la otra lamina de hojaldre , se pinta con huevo batido y se pone al horno 180 grados 30 minutos según el horno.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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