TOSTADA DE ESCALIVADA CON ATÚN

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HAMBURGUESA CON ATÚN

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ARROZ CON HUEVO ATÚN Y BEICÓN

. . INGREDIENTES . un vaso de arroz 3/4  litro de agua una pastilla de caldo 3 latas de atún tomate frito 2 0 3 huevos 4 0 6 lonchas de beicón ahumado . PREPARACION . Poner el agua con la pastilla de caldo al fuego cuando empiece a hervir echar el arroz bajar el […]

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PINCHOS DE HUEVO TOMATE Y ATÚN

. . INGREDIENTES . huevos de codorniz tomates cherrys atún a tacos . PREPARACION . Poner los huevos a hervir con agua hasta que estén duros uno 7 minutos.Cuando estén fríos pelar con cuidado no se rompan. Poner un palillo atravesando el huevo el tomate y por último el taco de atún. .  

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CANELONES DE CARNE CON ATÚN

. . INGREDIENTES PARA EL RELLENO . 30 placas de canelones 3 muslos de pollo un trozo de costilla de cerdo 2 tomate un pimiento verde una cebolla un diente de ajo un vaso grande de vino blanco medio vaso de agua una pastilla de caldo un poco de colorante un poco de pimienta una […]

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PIZZA DE ATUN CON CHORIZO

. INGREDIENTES . harina para pizza 4 o 5 cucharas de tomate frito 2 latas de atún 5 lonchas de jamón dulce 4 rodajas de chorizo 1 bolsa de mozadela . PREPARACION . Primero prepararemos la masa como viene en las instrucciones yo le puse solo  333  gramos de harina  (es decir que con un paquete tienes […]

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ENSALADA DE ATÚN

. INGREDIENTES . Media lechuga 1 zanahoria 2 latas de atún o caballa en aceite oliva 1/2  cebolla dulce pimiento rojo (puede  ser de lata si no lo quieres asar) 2 tomate 1 tomate grande Aliñar al gusto con aceite de oliva, vinagre y sal . PREPARACION . Cortar y lavar la lechuga, escurrir muy, […]

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PANINIS DE ATÚN

INGREDIENTES . 1/2 baguette Tomate natural triturado Queso en lonchas mozadela 2 lata de atún Unas aceitunas . PREPARACION , Abrir la baguette por la mitad y extender el tomate. Poner un poco de queso encima del tomate. Escurrir el atún poner encima del queso, echar un poco de mozadela. Cortar unas aceitunas por la mitad […]

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ATÚN CON VERDURAS

. INGREDIENTES . 500 ml caldo de pescado 300 gamos de atún en dados grandes 3 patatas cortadas a cascos 1 cebolla en juliana 2 pimientos verdes en juliana 1pimiento rojo 1 cucharada  de pimiento choricero o 2  ñoras y sal. . PREPARACION . Pochar la cebolla y los pimientos  con un poco de aceite  y […]

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REVUELTO DE ESPINACAS Y AJETES

. INGREDIENTES . Un manojo de ajetes tiernos 300 gramos de espinacas frescas 250 gramos de gambas  peladas 3 huevos aceite de oliva sal . PREPARACION , Poner un poco de aceite en una sartén, como para hacer tortilla, y dorar  los ajetes cortados en trozos de un centímetro más o menos. Cuando empiezan a […]

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