FIDEOS CHINOS CON GAMBAS

. INGREDIENTES . 9 gambas 2 puñado de fideos chinos ½ pimiento verde ½ calabacín 1 cebolla 1 zanahoria 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de miel aceite . PREPARACION . Pelar las gambas. Aprovechar las cáscaras y las cabezas para hacer un fondo. Colar el caldo, exprimir en él el jugo de […]

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FIDEOS CHINOS FRITOS

. INGREDIENTES . 250 gramos de lomo de cerdo 80 a 100 gramos de fideos chinos 1 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo 1 zanahoria grande 200 gramos de champiñones 70 gramos de cebolla 2 ajos 1/2 pastilla de caldo de pollo 10 cucharadas con salsa de soja sal aceite de oliva . PREPARACION . Limpiar […]

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