RAVIOLIS DE BOLETUS EDULIS ACOMPAÑADOS CON CREMA DE ESPINACAS Y GAMBAS

Etiquetas: , , , , , ,

read comments

ESPINACAS CON GARBANZOS Y HUEVOS

Etiquetas: , ,

read comments

CANELONES DE ESPINACAS

canelones-de-espinacas

. INGREDIENTES PARA EL RELLENO . 3 manojos de espinacas (podéis comprarlas congeladas) sal aceite de oliva 150 gramos de piñones 16 placas de canelones queso rallado para gratínalos . INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL . una cebolla pequeña 3 0 4 cuchada de mantequilla 750 ml de leche sal pimienta 2 cuchadas de vino blanco […]

Etiquetas: ,

read comments

TORTILLA DE ESPINACAS Y QUESO

. INGREDIENTES . 2 huevos 50 gramos espinacas congeladas sal aceite 1 lonchas de queso de fundir. . PREPARACION . Cocinar las espinacas con un poco de agua y sal, unos minutos escurrir con un escurridor cuando estén, luego la rehogar  un ajo picado a trocitos y un poco de aceite y rehogar también las […]

Etiquetas: , ,

read comments

REVUELTO DE ESPINACAS Y AJETES

. INGREDIENTES . Un manojo de ajetes tiernos 300 gramos de espinacas frescas 250 gramos de gambas  peladas 3 huevos aceite de oliva sal . PREPARACION , Poner un poco de aceite en una sartén, como para hacer tortilla, y dorar  los ajetes cortados en trozos de un centímetro más o menos. Cuando empiezan a […]

Etiquetas: , ,

read comments

TARTA DE ESPINACAS CON QUESO

. INGREDIENTES . 1 kilo  de espinacas 1 vaso de leche 6  lonchas de queso de lonchas 100 gramos de piñones 1 cucharadita de mantequilla media  cebolleta 8 hojas de pasta filo 3 huevos aceite, pimienta y sal. . preparación . Lavar bien las espinacas y ponerlas  en una olla con muy poca agua y un […]

Etiquetas: , ,

read comments

TARTALETAS DE ESPINACAS

. INGREDIENTES . 3 tartaletas un poco de queso rallado o mozarela 200 gramos de espinacas 150ml de nata para cocinar 2  ruedas de queso de cabra 2 huevos sal y pimienta . PREPARACION Cocer las espinacas en agua con sal y luego escurrir y trocear. Pasar las espinacas por la sartén con un poco […]

Etiquetas: ,

read comments

LASAÑA DE ESPINACAS Y CARNE

. INGREDIENTES PARA EL RELLENO DE ESPINACAS . 500 gramos de espinacas 125 gramos de queso rallado 250 gramos de piñones sal 2 ajos , INGREDIENTES PARA EL RELLENO DE CARNE . 250 gramos de  carne picada un vasito de  salsa de tomate  frito 1 cebolla sal pimienta queso de fundir 3 cucharas de paté […]

Etiquetas: , ,

read comments