YOGUR DE FRESA

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BATIDO DE FRESA CON NATA LÍQUIDA

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NUBES FRESAS

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HELADO DE FRESA Y CREMA

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. INGREDIENTES . 4 Yemas de Huevo 4 cucharadas de Azúcar Glas 6 cucharadas de moscatel. 16 Fresones 4 Bolas de Helado de Fresa Unas Hojas de Menta . PREPARACION . Debes batir las yemas con el azúcar, hasta que obtengas un compuesto cremoso y blanquesino Luego añade cuatro cucharadas de moscatel, y las semillas de la […]

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BIZCOCHO DE FRESA Y NATA

. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO . 6 huevos 300gr de azúcar 200gr de harina 125 ml de leche 1 cucharada de levadura tipo royal. . INGREDIENTES DEL RELLENO . 250 ml de zumo de fresa (o fresa y manzana.) 200 gramos  de azúcar 2 paquetes de nata 500 gr de fresa cortadas en rodajas (reserva […]

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PETIT SUISSES DE FRESA CASERO

. INGREDIENTES . 1 tarrina de queso de untar 200 ml. de nata líquida para montar 100 gramos de azúcar 1 sobre de gelatina de fresa 220 ml. de agua . PREPARACION . Montar la nata con la batidora y mezclar con el queso de untar  y el azúcar. Poner el agua añadir la gelatina […]

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TARTA MOUSSE DE FRESA

. INGREDIENTES PARA LA MOUSSE . ½ kg de fresas 150 gramos de azúcar 400 gramos de leche ideal 200 ml de nata montada 1 sobre de gelatina en polvo 1 sobre de gelatina de fresa fresas y hojas de menta . INGREDIENTES PARA LA BASE . 30 galletas 100gramos mantequilla . PREPARACION PARA LA […]

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