RAVIOLIS DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA ACOMPAÑADA CON CREMA DE NATA HABITAS MINI Y JAMÓN COCIDO

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BOLITAS DE PATATAS CON SORPRESA DE PATÉ ENVUELTAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO

   

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CAÑAS DE JAMÓN DULCE Y QUESO

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CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

Croquetas de jamon

 

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PINCHOS DE JAMÓN IBÉRICO

. . INGREDIENTES jamón ibérico tomate aceite de oliva una barra de pan . PREPARACION . Cortar el jamón a rodaja finitas pero con el cuchillo. Rallar el tomate y echar un poco de aceite. Cortar el pan a rodajas untar con el tomate rallado y poner unos trozo de jamón. .

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HUEVOS DE CODORNIZ CON JAMÓN IBÉRICO

. . INGREDIENTES . huevos de codorniz unas lonchas de jamón ibérico . PREPARACION . Cocer los huevos con agua unos 7 minutos cuando estén fríos pelar con cuidado para que no se rompan. Pinchar con un palillo el jamón ibérico y luego el huevo de codorniz. .

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CALABACÍN RELLENO DE QUESO JAMÓN DULCE Y QUESO DE CABRA

.. . . INGREDIENTES . calabacín queso en lonchas jamón dulce queso de cabra   harina huevo y pan rallado para rebozar . PREPARACION . . Lavar y cortar el calabacín con la piel en rodajas muy finas y echar un poco de sal al calabacín . . cortar el queso . . y cortar […]

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TORTILLA DE JAMÓN IBÉRICO

. INGREDIENTES . 4 huevos 100 gramos de jamón ibérico troceado muy pequeñitos un poco de perejil picado Una pizca de sal Aceite de oliva . PREPARACION . Batir los huevos y echar jamón serrano troceado y un poco de perejil y una pizca de sa. Luego, en una satén echar un poco de aceite poner […]

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GUISANTES CON JUDÍAS Y JAMÓN

. INGEDIENTES . 2 cebolleta 150 gramos de judías tiernas 200 gramos de jamón cortado en cuadraditos. Aceite de oliva . PREPARACION . Hervir los guisantes y las judías verdes unos 12 minutos en una olla de agua hirviendo con sal , reservar. Cortar las judías verdes a trocitos. En una sartén echar aceite de […]

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PANINIS DE JAMÓN Y QUESO

. INGREDIENTES . 1 barra de pan rústico jamón dulce queso de fundir un poco de tomate frito . PREPARACION . Abrir el pan y poner en una fuente de horno, untar un poco de tomate sobre el  pan , colocar unas lonchas de jamón  cortado en trocitos y el queso . Introducir la fuente […]

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