REVUELTO DE VERDURAS CON NATA AL HORNO

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REVUELTO DE CALABACÍN

. INGREDIENTES . 1 calabacín pequeño 2 pimiento morrones 30 gramos de queso azul 50 gramos de nueces 50 gramos de piñones 2 huevos Aceite oliva . PREPARACION . Cortar en láminas muy finas el calabacín  sin pelar lo y pochar con un poco de aceite, echar el pimiento pochar, luego echar los huevos,  los […]

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REVUELTO DE VERDURA

. INGREDIENTES . 1 calabacín 1 berenjena 1 pimientos rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 3 tomates 1  cebolla grande pimienta negra molida. aceite de oliva y sal , PREPARACION . Cortar en rodajas el  calabacín (con la piel), la berenjena  y los pimientos, quitarles las semillas y cortarlos en juliana. Trocear los tomates  ( sin piel) […]

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