TAPAS DE PATATAS Y SALMON


.

INGREDIENTES

.

salmón ahumado
3 patatas medianas
aceite
vinagre
perejil
sal
pimienta

.

PREPARACION

.

Hacer una vinagreta con el aceite el vinagre el perejil la sal y la pimienta.

Hervir  las patatas con piel cuando estén tiernas dejar escurrir y enfriar después pelar  y cortar en rodajas gruesas poner una rodaja de patata y enciman el salmón y con un pincel untar el salmón con la vinagreta y asín sucesivamente tantas capas como queramos.

NOTA las patatas también se pueden hacer al horno o al microondas.

.

¡Sigueme!

Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
¡Sigueme!

Etiquetas: , ,

2 Comentarios para “TAPAS DE PATATAS Y SALMON”

  1. vidal diaz perez dice:

    que ricos tienen una pinta estupenda , y deben de estar sabrosisimos, por que cuando lo veo , me los imagino en la boca saboreandolos , felicidades

Deja un comentario