TARTA DE ATÚN

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INGREDIENTES PARA LA MASA

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3 tazas de harina
3 tazas de leche
3 huevos
1/2 taza de aceite

1/2 cucharadita de levadura

1/2 cucharadita de sal
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INGREDIENTES PARA EL RELLENO

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3 lata de atún en aceite de oliva
1 lata de guisantes
3 huevos duros
1 lata de maíz
media cebolla muy picadita
perejil picado

sal

pimienta

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PREPARACION

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Batir en la batidora todos los ingredientes de la masa.
Poner la mitad de la masa en un molde untado de mantequilla y enharinado, echar los huevos en rodajas y los demás ingredientes sobre la masa y cubre con la masa que nos queda
Lleva al horno previamente precalentado 200 grados asta que se este doradito.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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