TOMATES RELLENOS

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INGREDIENTES

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4 tomates grandes
1 puñado de arroz hervido
1 lata de atún
mayonesa a gusto
Sal
Aceitunas para decorar

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PREPARACION

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Lavar y ahuecar los tomates, echarles un poco de sal. Para el relleno mezclar el atún, arroz hervido y mayonesa. Rellenar los tomates con la mezcla.
Decorar con aceitunas cortadas finitas a lo largo y servir bien frío,  después de haber estado un rato en la nevera.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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