FRUTAS CON CREMA DE VAINILLA

.

INGREDIENTES

.

1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de maizena
2 ramas de canela
1 lata de leche evaporada
3 cucharaditas de extracto de vainilla
frutas frescas , manzana, plátanos, uvas, durazno, fresas la que más os guste

.

PREPARACION

..

Poner el azúcar,  y las ramas de canela en un cazo, deshacer la maizena con  la leche evaporada y añadir, cocinar a fuego suave, revolviendo constantemente con una barrilla hasta que la mezcla comience a hervir y espese ligeramente.

Retirar el cazo del fuego y sacar las ramas de canela, añadir el extracto de vainilla y remover. Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego meter en la nevera durante dos horas o hasta que la mezcla esté bien fría.

Partir la fruta a trocitos y poner en copas echar la crema por encima.

.

.

Etiquetas: , ,

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto: