SALSA NAPOLITANA

.

INGREDIENTES

.

6 tomates

1 cebolla

1 zanahoria
2 dientes ajo
1/2 pimiento rojo
salsa tomate
aceite

.

PREPARACION

.

Pelar los tomates y los ajos, y  piccarlos muy finos, luego cortar la cebolla, el pimiento y la zanahoria en trozos muy pequeñitos lo más pequeños posibles.

Poner en una sartén al fuego junto con un buen chorro de aceite ir removiendo continuamente, hasta que el tomate quede muy blando.

.

Etiquetas: ,

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto: