COLIFLOR GRATINADA

coliflor-gratinada

.

INGREDIENTES

.

Coliflor cocida

Salsa bechamel (ver en salsas )

Queso rallado

.

PREPARACION

.

Ponemos en un recipiente individual la coliflor ya cocida, así queda más presentable en la mesa.

Cubrimos de salsa bechamel , a la que habremos añadido quesito en porciones para darle un suave sabor a queso, y un poco de especias como nuez moscada, pimienta negra, la que más nos guste, o nada.

Ponemos queso rallado por encima y metemos a gratinar.

Cuando esté dorado sacamos del horno con cuidado y servimos.

.

Etiquetas: ,

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto: