ARROZ CON HUEVO ATÚN Y BEICÓN

Arroz con huevo atún y beicón, un plato rápido y fácil de realizar, te saldrá muy bien siguiendo los pasos.

.INGREDIENTES ARROZ CON HUEVO ATÚN Y BEICÓN

  • un vaso de arroz
  • 3/4  litro de agua
  • una pastilla de caldo
  • 3 latas de atún
  • tomate frito
  • 2 0 3 huevos
  • 4 0 6 lonchas de beicón ahumado

PREPARACION ARROZ CON HUEVO ATÚN Y BEICÓN

Poner el agua en un recipiente hondo con la pastilla de caldo al fuego, cuando empiece a hervir echar el arroz bajar el fuego a la mitad y dejar hervir unos 7 0 8 minutos que el arroz quede al dente.

Escurrir el arroz en un escurridor enfriar con un poco de agua fría, poner en un bol y echar las latas de atún desmenuzadas, mezclar con una cucharada.
Luego poner un aro en un plato y echar el arroz sacar el aro, y echar un poco de tomate frito, freír los huevos y echar uno en cada plato encima del tomate.

Acompañar con unas tiras de beicón ahumado a la plancha, que liaremos haciendo una flor y un poco de tomate por encima.

Un plato rápido y fácil de realizar.

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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