Arroz con verduras

Arroz con verduras un plato muy sabroso, aconsejado si os apetece un plato rico y nutritivo. Sácale el mayor partido a tu arroz con unas buenas verduras y apuesta por un plato nutricional.

Ingredientes y preparación receta

Arroz con verduras cremoso en cocina diaria, preparar un buen arroz con verduras es una opción económica

Receta de cocina y comida rápida y fácil de hacer con arroz, verduras y un poco de carne al gusto, almuerzos  ricos de verdad

INGREDIENTES

  • 2 pimiento verde
  • Un pimiento rojo
  • Una cebolla
  • 1 0 2 dientes de ajos
  • 1/2 calabacín con la piel
  • 1 zanahoria
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 o 3 tomate
  • un poco de colorante
  • un poco de perejil
  • medio vaso pequeño de vino blanco
  • 1 pastilla de cardo de pollo
  • un poco de aceite de oliva

 

PREPARACIÓN ARROZ CON VERDURAS

.

Poner en una cazuela un poco de aceite de oliva y sofreír primero un poco los ajos muy picaditos cuando empieze a cojer color echar todas las verduras muy picaditas

.Sobrito verduras

.

asta que esté, luego echar la carne partida en trocitos

.

Sobrito y rehogar pollo

.

y rehogar un poco cuando coja color echar el vino blanco y dejar que se evaporé el alcohol, luego echar el tomate

.

Rehogar echar vino y tomate

.

la pastilla de caldo desmenuzada y un poco de perejil, y remover muy bien durante unos minutos.

Echar el arroz dos puñados por persona

.

Poner el arroz al sobrito

.

y rehogar todo con el arroz para que se impregne del todos los sabores, cubrir con un poco de agua, y remover de vez en cuando

.

Cubrir con agua el sobrito y el arroz

.

echar un poco más de agua caliente, y dejar asín durante 10 0 12 minutos, ir moviendo de vez en cuando, si hace falta echar más  agua caliente según vaya haciendo falta.

Cuando esté dejar reposar unos 5 0 6 minutos bien tapado, y servir.

.

Arroz con verdura cremoso listo para sevir

Presentación arroz con verduras

Arroz con verduras

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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2 comentarios en “Arroz con verduras”

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