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INGREDIENTES
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- 2 Filetes de bacalao
- Harina
- 2 dientes de ajos picaditos
- 1 cucharadita de pimentón picante o dulce
- Aceite de oliva
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PREPARACIÓN BACALAO AL PIMENTÓN
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- Enharinar el filete de bacalao y freír , apartar.
- En otra sartén poner un poco de aceite a calentar y freír los ajos picados, cuando estén dorados echar el pimentón y retirar inmediatamente del fuego , remover y echar por encima de los filetes de bacalao .
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