Bizcocho con fruta confitada y gotas de chocolate

Bizcocho con fruta confitada y gotas de chocolate con esta receta y en 5 sencillos pasos , tendrás un postre, merienda espectacular no dejaras a nadie indiferente.

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

  • 3 huevo
  • 200 gramos azúcar
  • 140 gramos nata líquida o leche
  • 150 gramos de aceite de oliva
  • 325 gramos harina de repostería tamizada
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • ralladura de una naranja y un limón
  • 100 gramos de fruta confitada
  • 50 gramos de gotas de chocolate
  • un poco de polvo de vainilla
  • azúcar glasés para adornar el bizcocho

PREPARACIÓN BIZCOCHO CON FRUTA CONFITADA Y GOTAS DE CHOCOLATE

  1. Mezclar todo en un bol menos las frutas confitadas y las gotas de chocolate
  2. Cuando ya esté muy bien mezclado echar la fruta confitada y el chocolate y mezclar de nuevo con cuidado
  3. Echar la mezcla en un molde untado de aceite meter en el horno precalentado a 250 grados
  4. Cuando vallamos a meter el bizcocho en el horno bajarlo a 180 grados y durante 30 minutos según horno hasta que esté doradito comprobar con un palillo cuando salga limpio ya estará.
  5. Adornar con azúcar glasés.

PREPARACIÓN BIZCOCHO CON FRUTA CONFITADA Y GOTAS DE CHOCOLATE
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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

4 comentarios en “Bizcocho con fruta confitada y gotas de chocolate”

    1. jejejej…si pero en el Mercadona también tienen…y si no la puedes comprar en trozos grandes y partirla en trocitos…un besito guapa me alegro muco que te guste..

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