Caballa al horno, descubre cómo hacer caballa al horno siguiendo esta sencilla y práctica receta.
Te enseñamos a preparar de una forma rápida y fácil esta autentica receta en pocos pasos y casi sin preocuparte.Una receta fácil y saludable. La caballa aporta ácidos grasos Omega-3 y también mucha vitamina B12,
INGREDIENTES
- 3 o 4 patatas
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 4 caballas
- un vaso de vino blanco
- 1 pastilla de caldo
- 1 limón
- aceite de oliva perejil y sal
PREPARACION CABALLA AL HORNO
- En una fuente para horno poner un poco de aceite, una capa de patatas a rodajas muy finitas y los tomate a trozos, las caballas encima, y el vino blanco, la pastilla de caldo desmenuzada y un chorrito de zumo de medio limón echar un poco de aceite por encima y un poco de perejil.
- Meter en el horno tapado con papel de aluminio una media hora a 200 grados.
- Sacar y listo para emplatar.