Caballa al horno

Caballa al horno en tres sencillos pasos, recetas fácil, rápida y muy sana. La caballa es uno de los pescados azules más deliciosos.

Ingredientes y preparación receta

Caballa al horno, descubre cómo hacer caballa al horno siguiendo esta sencilla y práctica receta.
Te enseñamos a preparar de una forma rápida y fácil esta autentica receta  en pocos pasos y casi sin preocuparte.

Una receta fácil y saludable. La caballa aporta ácidos grasos Omega-3 y también mucha vitamina B12,

 

INGREDIENTES

  • 3 o 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 4 caballas
  • un vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 limón
  • aceite de oliva perejil y sal

PREPARACION CABALLA AL HORNO 

  1. En una fuente para horno poner un poco de  aceite, una capa de patatas a rodajas muy finitas y los  tomate a trozos, las caballas encima, y el  vino blanco, la pastilla de caldo desmenuzada  y un chorrito de zumo de  medio limón echar un poco de aceite por encima y un poco de perejil.
  2. Meter en el horno tapado con papel de aluminio una media hora a 200 grados.
  3. Sacar y listo para emplatar.

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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