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INGREDIENTES
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3 o 4 patatas
1 cebolla
2 tomates
4 caballas
un vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo
1 limón
aceite de oliva perejil y sal
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PREPARACION
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En una fuente para horno poner un poco de aceite, una capa de patatas a rodajas muy finitas y los tomate a trozos, las caballas encima, y el vino blanco, la pastilla de caldo pastilla y un chorrito de zumo de limón echar un poco de aceite por encima y un poco de perejil. Meter en el horno tapado con papel de aluminio una media hora a 200 grados.
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