INGREDIENTES
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1 calabacín
5 cuchadas de harina
2 huevos
1/2 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
2 cucharadas de leche
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PREPARACION
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Partir el calabacin a tirar muy finitas y sin pelar, reservar.
En un plato batir los huevos y echar la leche la pastilla de caldo desmenuzada y la harina y mezclar muy bien asta hacer una masa
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pasar el calabacín por está masa
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y freír muy bien en aceite bien caliente cuando esté dejar escurrir en papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
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servir recién echo.
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