Corazones de hojaldre con crema de chocolate

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

  • una placa de hojaldre
  • crema de chocolate
  • huevo batido para pintar el hojaldre
  • azúcar glasés
  • crocanti de almendras

PREPARACIÓN CORAZONES DE HOJALDRE CON CREMA DE CHOCOLATE

Estirar la masa de hojaldre con un rodillo untando la mas de trabajo con un poco de harina, cortar los corazones con un corta pasta que os guste y poner en un bandeja de horno con papel vegetal, echar la crema de chocolate que la tendremos fría en la nevera para que nos cueste menos montar lo corazones

 

 

pintar alrededor para que se unan y cubrir con en otro corazón presionando con un tenedor

y pintar de nuevo los corazones y espolvorear con el crocanti de almendra.

 

Poner en el horno precalentado a 180 grados y dejar asta que esté, luego sacar y espolvorear con azúcar glasés, dejar enfriar en la rejilla del horno.

Corazones de hojaldre rellenos con crema de chocolate, nos gustan los dulces creativos, originales, y sobre todo, hechos por uno mismo. Se llevaran una sorpresa.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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