Magdalena rellena Gigante. estoy segura que no te dejará indiferente. Receta muy fácil de hacer y con una ya tienes más que de sobra para mojarla en un café con leche o tal cual, lo dejo ha tu elección.

INGREDIENTES MAGDALENA RELLENA GIGANTE

Vamos amigas empezar a buscar y preparar todos los ingredientes para hacer esta magdalena rellena gigante.

  • 3 huevos
  • 100 ml de leche
  • 125 ml de aceite
  • 125 ml  de azúcar
  • 200 gr de harina
  • 1 /2 sobre y medio de levadura
  • Ralladura de 1 limón y 1naranja

Para el relleno de la magdalena rellena gigante

Para el relleno de esta magdalena rellena gigante podemos utilizar crema pastelera (ver en cremas ) o chocolate si o gusta.

Preparación magdalena rellena gigante

En un recipiente batimos los huevos con el azúcar, la ralladura de limón y naranja

Luego se va agregando poco a poco la harina, el aceite, la nata liquida

Por último los sobres de levadura. Procurando que se mezcle  bien.

Seguidamente, colocamos en un molde de los de hacer el flan  y  lo untamos de mantequilla y lo espolvoreamos con un poco de harina para que luego se desmolde bien

Echamos un poco de masa y a continuación añadimos la crema y luego echamos la masa restante, sin llenarlos por completo porque si no cuando suba se saldría.

Le echamos azúcar por encima y  luego lo metemos en el horno ya caliente  a  180º durante 20 minutos.

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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4 comentarios en “MAGDALENA RELLENA GIGANTE”

    1. No es normal Ppepi…..!!!! es gigante porque toda la masa se echa en un molde de flan grande…jejejejeje….aunque en la foto tendría que a ver puesto la pequeña al lado para que se viera mejor…jejeje….un besote…..

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