Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

.

  • 5 0 6  trozos de merluza
  • 100 gramos de harina
  • una cucharadita de levadura
  • 1/2 pastilla de caldo
  • zumo de 1/2 limones
  • 2 huevo
  • perejil picado
  • aceite de oliva suave para freír

PREPARACIÓN MERLUZA CRUJIENTE

  1. Cubrir la merluza con leche dejar y dos horas en la nevera.
  2. Batir los huevos echar la harina la levadura la pastilla de caldo desmenuzada y el perejil, y mezclar muy bien. Reservar.
  3. Cuando allá pasado las dos horas, escurrir la merluza un poco y pasar por la mezcla que tenemos reservada
  4. Freír en abundante aceite caliente, primero por un lado y después por el otro
  5. Cuando estén sacar y poner en papel absorbente.
Merluza crujiente deliciosa bocados de merluza en tempura crujientes por fuera y jugosos por dentro, receta paso a paso y muy fácil

Si te gusta, comparte esta receta

Tus amistades te lo agradecerán

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on tumblr
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

PUBLICIDAD

Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Sobre Mi

Mari luna mis recetas preferidas 2020

La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

PUBLICIDAD

Últimas entradas

Síguenos en redes Sociales

Nuestra Newsletter

Apúntate a nuestro newsletter y entérate de todas nuestras novedades y recetas antes que nadie