MONA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

Los ingredientes para el bizcochos de esta mona de chocolate

• 1 yogur griego
• 1 vaso de yogur de aceite
• 2 vaso de yogur de azúcar
• 3 vaso de yogur de harina
• virutas de chocolates

PARA EL RELLENO

• un bote de nata para montar

PARA ADORNAR

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• lacasitos
• virutas de colores
• caramelos chocolate
• crema de chocolate
• huevos de pascua de chocolate

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INCREDIENTES PARA LA CREMA CHOCOLATE

• 200 gramos de chocolate para fundir
• 200 ml de nata liquida
• 1 cucharada de mantequilla sin sal

PREPARACION DE LA CREMA CHOCOLATE

Poner en el funde o al baño maria el chocolate la nata y la mantequilla .Si lo hacéis en el la vitrocerámica hacerlo con un cazo lleno de agua y dentro un recipiente que no se pegue con el numero 4 sera suficiente y cuando este hecho mantenerlo al uno hasta que lo echéis en el bizcocho para que no se cuaje, y al echarlo extienda solo.

PREPARACION PARA BIZCOCHO PARA LA MONA DE CHOCOLATE

Mezclar todo los ingredientes menos la virutas de chocolate con la batidora y cuando esté mezclado echar las virutas de chocolate y con una varilla mezcla lo bien.

Poner la mezcla en un molde de bizcocho ya untado de mantequilla y espolvoreado de harina .

Meter al horno a 180 grado y cuando el  palillo  salga limpio ya está.

Dejar enfriar ,y cuando esté fría cortar por la mitad y rellenar de nata, cubrir con la crema de chocolate y meter en la nevera .

Adornar con huevos de pascua y muñecos o con lacasitos y unos caramelos y  las virutas de colores .