.
INGREDIENTES
.
4 filetes finos de pollo
Sal y pimienta, a gusto
8 tiras alargadas de jamón dulce
8 tiras alargadas de queso tierno
1 huevo
perejil
pan rallado
Aceite para freír.
PREPARACION
.Echar un poco de sal a los filetes de pollo poner 2 tiras de jamón dulce encima y otra 2 de queso enrollar .Batir el huevo con el perejil y pasar los rollitos de pollo por el huevo y luego por el pan rallado freírlo en aceite y escurrir en papel cocina para quitar el exceso de aceite.
NOTA acompañar con mayonesa si os gusta.
.
2 comentarios en “ROLLITOS DE POLLO”
unas delicias !!!
Gracias Apo…un beso…