Salsa de yogur

Ingredientes y preparación receta

Salsa de yogur,  contiene proteínas muy útiles para el ser humano gracias al yogur que sé tolera mucho mejor que la leche.

Además, es una buena fuente de vitaminas del grupo B y A y una excelente fuente de minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc.

El yogur es un alimento con mucha versatilidad en la cocina, ya que se puede utilizar para hacer salsas que acompañen algunas verduras, ensaladas o carnes, sustituyendo, por ejemplo, a la mayonesa como opción más saludable y menos calórica.

Y por supuesto los grande beneficios del aceite de oliva que eleva los niveles de colesterol bueno y disminuye el colesterol malo y por supuesto beneficia el control de la hipertensión arterial.

Ingredientes

  • 1 yogur griego natural sin azúcar
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • una cucharada de aceite de oliva
  • zumo de 1/2  naranja
  • una pizca  de sal
  • una pizca de pimienta Negra

Preparación de Salsa de yogur

  1. En primer lugar poner un recipiente el yogur, el ajo en polvo,  y el zumo de la naranja, una pizca de sal y de pimienta negra
  2. Seguidamente mezclar muy bien con ayuda de una varilla de mano
  3. Finalmente ya tenemos nuestra salsa de yogur casera lista, ideal para ensaladas, arroz o pastas
  4. si quieres ver más salsas pincha en el enlace

Salsa de yogur

Salsa de yogur, muy rica y muy fácil de hacer una salsa que debes tener en la cocina para cualquier ocasión, te sorprenderá lo rica que está.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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