Verduras

Tomates rellenos

Rellenos, Tomates

Tomates rellenos son uno de los platos en los que los tomates se rellenan con ingredientes, por lo general incluido el arroz, atun y mayonesa

INGREDIENTES

4 tomates grandes
1 puñado de arroz hervido
1 lata de atún
mayonesa a gusto
Una pizca de Sal
Aceitunas, rodaja queso para decorar

PREPARACION

Lavar y ahuecar los tomates, echarles un poco de sal.
Para el relleno mezclar el atún, arroz hervido y mayonesa.
Rellenar los tomates con la mezcla.
Decorar con aceitunas cortadas finitas a lo largo y servir bien frío, después de haber estado un rato en la nevera.

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Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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