INGREDIENTES
- 3 huevos
- 2 o 3 lonchas de queso de fundir
- sal
- aceite de oliva
PREPARACIÓN TORTILLA DE QUESO
- Batir los huevos, echar el queso y un poco de sal.
- Poner la sartén en el fuego con un poco de aceite
- cuando este caliente hacer la tortilla por un lado y luego por el otro sale muy cremosa.
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