Carne con patatas y tomate

Ingredientes y preparación receta

La carne con patatas y tomate es una de las recetas más habituales en cualquier casa del sur de la peninsula iberíca, y lo puedes encontrar en la lista de tapas de casi todos los bares de la zona. Os presento mi carne con tomate, de carne de aguja de cerdo, con lo básico para darle ese toque que la hace tan buena de comer.

Ingredientes

  • Una lata Tomate frito pequeña
  • 300 gr de carne de cerdo aguja
  • 6 patatas
  • aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vino blanco
  • sal y pimienta

.

Preparación Carne con patatas y tomate

  1. En primer lugar partir la carde de cerdo aguja a trocitos y echar un poco de sal y pimienta, freír en una sartén grande con tres cucharadas de aceite, cuando coja color echar el vino y dejar unos minutos más,
  2. Echar el tomate frito y dejar unos 3 0 4 minutos más. Reservar
  3. Pelar las patatas y partir a rodajas finitas y echar un poco de sal, y en  una freidora o sartén aparte freír las patatas con aceite no muy caliente poco a poco para que queden blanquitas.
  4. Cuando estén escurrir bien y reservar
  5. Finalmente poner un aro en un plato ir poniendo capa de patata y del tomate con la carne

Carne con patatas y tomate

Carne con patatas y tomate si te gustan las patatas fritas y la carne, este plato te resultara familiar ya que poniendole un poco de tomate frito todo cambia.

Si te gusta, comparte esta receta

Tus amistades te lo agradecerán

PUBLICIDAD

Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

0 comentarios en “Carne con patatas y tomate”

  1. q bueno!!!lo are d tu manera,xq yo hacia las patatas a la vez con la carne y no me quedaba bien,se me desacian y no quedaba bien!!!bs

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


El periodo de verificación de reCAPTCHA ha caducado. Por favor, recarga la página.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Sobre Mi

Mari luna mis recetas preferidas 2020

La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

Últimas entradas

Síguenos en redes Sociales

Nuestra Newsletter

Sus datos serán tratados por Mis recetas preferidas. en calidad de responsable del tratamiento, los datos de contacto del Delegado de Protección de datos: [email protected]
Finalidad: Gestionar el envío de comunicaciones comerciales, y suscribirse nuestra Newsletter acerca de novedades de juegos, torneos, eventos y actividades que pudieran resultar de su interés, por cualquier vía (incluida electrónica), así como realizar perfiles y segmentación de las preferencias de usuario.
Legitimación: Sus datos serán tratados en base al consentimiento prestado por Usted, para el envío de comunicaciones comerciales, y suscripción a nuestro newsletter. Sus datos personales serán cedidos o comunicados a terceros 
Plazo de Conservación: Los datos se conservarán hasta que Ud. revoque su consentimiento o ejerza el derecho de supresión u oposición.
Derechos: Los usuarios cuyos datos sean objeto de tratamiento podrán ejercitar gratuitamente los derechos de acceso e información, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, portabilidad o, en su caso, oposición de sus datos, y revocación de su consentimiento, puede ejercitar sus derechos en la siguiente dirección: [email protected] (adjuntando copia de su DNI), también puede interponer una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos(www.aepd.es)
Información Adicional: Tiene a su disposición información ampliada en nuestra Política de Privacidad.

Copyright (c) 2021 Mis Recetas Preferidas.

Todos los derechos reservados © 2021