Ingredientes y preparación receta

Pastel salado, se puede hacer para una cena informar y creativa es una magnífica opción para tener preparados con antelación, delicioso y muy completo te sorprenderá, además también puedes hacerlos con tus ingredientes preferidos, seguro que triunfas con esta receta. Otra receta que no debe faltar en tu cocina.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 150 gramos de harina
  • aceite de oliva extra
  • 110 gramos nata liquida o leche
  • 1 cuchara de levadura
  • 75 gramos de jamón dulce o salado
  • Sal
  • 72 gramos de olivas sin hueso
  • 75 gramos de chorizo
  • 74 gramos de beicon ahumado
  • 50 gramos de pimientos de piquillo

Preparación Pastel Salado

  1. En primer lugar partir las olivas por la mitad
  2. Ahora cortar en trocitos pequeños el beicon, el chorizo, los pimientos piquillo, y el jamón dulce.
  3. A continuación pon un poco de aceite de oliva en una sartén y sofreír.
  4. Cuando este quitar el exceso de aceite .
  5. Y en un bol echar los huevos batidos un poco de sal al gusto la nata liquida o leche.
  6. Luego echar la harina tamizada junto con la levadura, mezclar muy bien todos los ingredientes.
  7. Poner en un molde untado previamente con mantequilla y harina
  8. Precalentar el horno a 180 grados
  9. Meter en el horno durante unos 40 minuto.
  10. Para saber si esta echo comprobar con un palillo cuando salga limpio ya estará.
  11. Retirar del horno y dejar enfriar
  12. Finalmente desmoldar, y cortar como si fuera pan de molde.
  13. Servir acompañado de lo que más te guste.
  14. Estoy segura que te gustará.

NOTA si queréis podéis  acompáñalo con una salsa de tomate o mahonesa.

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Pastel Salado, algo nuevo y que pocas veces verás o probaras si es que no te pones ahora mismo a preparar esta delicia que dejara con la boca abierta a tus comensales

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

0 comentarios en “Pastel salado”

  1. Holaaaaaaa, pues lo tengo en el horno 😉
    Tiene una pinnnnta que ni te cuento y como huele mmm ñam ñam
    Besotes agradecidos

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