INGREDIENTES PASTEL SALADO
- 3 huevos
- 150 gramos de harina
- 75 gramos de aceite de oliva
- 110 gramos nata liquida o leche
- 1 cuchara de levadura
- Sal
- 75 gramos de jamón dulce o salado
- 75 gramos de olivas sin hueso
- 75 gramos de chorizo
- 74 gramos de beicon ahumado
- 50 gramos de pimientos de pitillo
Preparación Pastel Salado
- Partir las olivas por la mitad. El beicon el chorizo los pimientos y el jamón dulce a trocitos pequeños y se sofríe un poco con un poco de aceite de oliva en una sartén.
- Escurrir y en un bol echar los huevos batidos un poco de sal al gusto la nata liquida o leche la harina tamizada junto con la levadura y el aceite mezclar muy bien todos los ingredientes.
- Poner en un molde untado previamente con mantequilla y harina y meter en el horno a 180 grados previamente calentado durante unos 40 minuto.
- Comprobar con un palillo si está.
- Retirar del horno dejar enfriar un poco y desmoldar, cortar como si fuera pan de molde y servir.
NOTA si queréis podéis acompáñalo con una salsa de tomate o mayonesa.
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6 comentarios en “Pastel salado”
Holaaaaaaa, pues lo tengo en el horno 😉
Tiene una pinnnnta que ni te cuento y como huele mmm ñam ñam
Besotes agradecidos
Hola Mayca me alegro ya veras como te gustara esta buenísimo…un beso
este lo haré un dia de estos, que bueno……… es que todo es un no parar, cosas ricas,ricas
Gracas Isa como me gusta que te guste todo…bueno a poco a poco se hace todo…un beso…
lo voy a hacer ya te contare
Hola Elena…!!!! seguro que te gusta ya me contaras…un beso guapa…