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INGREDIENTES
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3 huevos
150 gramos de harina
75 gramos de aceite de oliva
110 gramos nata liquida o leche
1 cuchara de levadura
Sal
75 gramos de jamón dulce o salado
75 gramos de olivas sin hueso
75 gramos de chorizo
74 gramos de beicon ahumado
50 gramos de pimientos de pitillo
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PREPARACION
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Partir las olivas por la mitad. El beicon el chorizo los pimientos y el jamón dulce a trocitos pequeños y se sofríe un poco con un poco de aceite de oliva en una sartén, escurrir y en un bol echar los huevos batidos un poco de sal al gusto la nata liquida o leche la harina tamizada junto con la levadura y el aceite mezclar muy bien todos los ingredientes y poner en un molde untado previamente con mantequilla y harina y meter en el horno a 180 grados previamente calentado durante unos 40 minutos hasta que esté, comprobar con un palillo si está.Retirar del horno dejar enfriar un poco y des moldar cortar como si fuera pan de molde y servir.
NOTA si queréis podéis acompáñalo con una salsa de tomate o mayonesa.
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6 comentarios en “PASTEL SALADO”
Holaaaaaaa, pues lo tengo en el horno 😉
Tiene una pinnnnta que ni te cuento y como huele mmm ñam ñam
Besotes agradecidos
Hola Mayca me alegro ya veras como te gustara esta buenísimo…un beso
este lo haré un dia de estos, que bueno……… es que todo es un no parar, cosas ricas,ricas
Gracas Isa como me gusta que te guste todo…bueno a poco a poco se hace todo…un beso…
lo voy a hacer ya te contare
Hola Elena…!!!! seguro que te gusta ya me contaras…un beso guapa…