INGREDIENTES
- 225 gramos de harina de fuerza tamizada
- 60 gramos de mantequilla a punto de pomada
- 6 cuchadaras e azúcar
- 50 gramos de gotas de chocolate
- 10 gramos de levadura de panadero
- 150 ml de leche
PREPARACIÓN BOLLITOS CON CHOCOLATE
- Pon papel de horno en una bandeja de horno.
- Pon la harina en un bol y la levadura con la leche tivia y mézclala con la mantequilla.
- Añade el azúcar y las gotas de chocolate.
- Amasa y ,dejalas reposar hasta que dobre su tamaño amasar de nuevo y hacer volitas de unos 50 gramos.
- Pon las porciones , bien espaciadas, mientras se calienta el horno .
- Pinta los bollitos con un poco de leche y pon lo en el horno a 200 grados unos 12 minutos hasta que estén dorados.
