Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras laa mejores que podemos preprar en casa, receta fácil pero a la vez espectacular. Seguro que no querrás probar otras

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

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  • 750 gramos carne picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pastilla de caldo o sal
  • 100  gramos  de queso rallado
  • Perejil, pimienta y sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de vino

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PREPARACIÓN HAMBURGUESAS CASERAS

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  1. En un bol poner el huevo, y batir y agregar el ajo picado, el perejil,la  sal, la pimienta, el queso y el cubito de caldo muy desmenuzado la carne el vino y mesclar muy bien.
  2. Cuando esté listo, poner una sartén al fuego, un poco de aceite y coger porciones y aplastar con la mano en forma de hamburguesa.
  3. Dejar hacer 3-5 minutos por cada lado, hasta que esté dorada según gusto .

NOTA PRESENTACIÓN: Poner un un panecillo con tomate  lechuga y un huevo frito encima de la hamburguesa, ketchup y un poco de cebolla frita seca

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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