Ingredientes
- 1 tarrina de queso de untar
- 200 ml. de nata líquida para montar
- 100 gramos de azúcar
- 1 sobre de gelatina de fresa
- 220 ml. de agua
Preparación Petit suisses de fresa casero
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- Montar la nata con la batidora y mezclar con el queso de untar y el azúcar.
- Poner el agua añadir la gelatina y mezclar la muy bien hasta que se disuelva completamente, dejar que hierva y retirar del fuego.
- Retirar el cazo del fuego dejar templar un poco y mezclar con el queso, la nata y el azúcar.
- Lo ponemos en los recipientes que hayamos elegido y lo metemos en la nevera hasta que cuaje.
NOTA cambiando el sabor de la gelatina podemos obtener otros sabores (limón, piña, naranja, kiwui, plátano,…).
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