INGREDIENTES
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- 500 gramos de albaricoques pelados y deshuesados
- 400 gramos de azúcar
PREPARACIÓN MERMELADA DE ALBARICOQUE
- Poner en una olla a fuego lente durante 30 minutos, los albaricoques y la azúcar,
- dar vueltas constantemente con una cuchara de palo
- después se pasan por la batidora para que quede más fino.
- Luego se pone en nos botes sin esperar que se enfrié, y cuando estén fríos cerrar
- poner en una olla con agua 8 o 10 minutos asta que los botes queden bien cerrados.
Conservar en un sitio oscuro y seco.
