Mermelada de albaricoque

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

.

  • 500 gramos de albaricoques pelados y deshuesados
  • 400 gramos de azúcar

PREPARACIÓN MERMELADA DE ALBARICOQUE

  1. Poner en una olla a fuego lente durante 30 minutos, los albaricoques y la azúcar,
  2. dar vueltas constantemente con una cuchara de palo
  3. después se pasan por la batidora para que quede más fino.
  4. Luego se pone en nos botes sin esperar que se enfrié, y cuando estén fríos cerrar
  5. poner en una olla con agua 8 o 10 minutos asta que los botes queden bien cerrados.

Conservar en un sitio oscuro y seco.

Mermelada de albaricoque si quiere preparar tu propia mermelada. Esta receta es muy sencilla de elaborar, una mermelada casera, sin colorantes

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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