Ensalada de campo “Campera”

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES 

  • 3  patatas hervidas (partidas a cuadraditos )
  • 2 huevos duros
  • 2 latas de atún en aceite
  • unas aceitunas negras y verdes
  • Tomates cherry
  • Judias verdes redondas cocidas
  • Aceitunas
  • cebollas
  • Hoja lechuga para la base
  • Aceite de oliva, vinagre, y sal

Preparación ensalada de campo

  1. Cortar la cebolla a trozos
  2. Cogemos un bol grande y introducimos dentro Las patatas, el atún, las alubias verdes redondas la cebolla  y las aceitunas  y los aliñamos con aceite vinagre y sal al gusto
  3. En una fuente poner la hoja de lechuga en la base
  4. Encima poner los ingredientes mezclados en el bol
  5. Decorar con los huevos partidos por la mitad y  los tomates

 

.

 

Ensalada de campo, fabulosa receta para Ensalada también llamada campera. Ensalada con ingredientes básicos y fáciles de preparar, tu ensalada para comer en un plis plas

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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