Ingredientes y preparación receta

Cake con chocolate, un clásico en la repostería que no puede faltar en tu cocina.

Ingredientes

  • 200 gramos de harina tamizada
  • 200 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 24 gotas de esencia de limón
  • ralladura de un limón
  • 75  gramos de chocolate del que más os guste

Preparación Cake con chocolate

En primer lugar derretir la mantequilla en el microondas y batir y mezclar muy bien con el azúcar

luego incorporar los huevos de uno en uno

mezclando con suavidad y sin dejar de batir, echar las gotas de esencia de limón y la ralladura de limón y por último echar está mezcla a la harina que habremos mezclado con la levadura.

Fundir el chocolate al baño maría

y mezclar con un poco menos de la mitad de la masa que hemos echo, para que cuando echemos el chocolate haya más o menos la misma cantidad.

Echar en el molde rectangular al que habremos pintada con aceite para que luego cueste menos sacar, echar un poco de la masa blanca y encima echar un poco de la masa con el chocolate y ir echándolo en capas, un poco de blanca, y un poco de la masa de chocolate y otra blanca, así asta que se acabé, y espolvorear con un poco de azúcar por encima.

Poner en el horno a 180 grados previamente precalentado unos 35 minutos hasta que esté, (comprobar con un palillo si está, si sale limpio ya estará) dejar enfriar y desmoldar luego espolvorear con un poco de azúcar glasés por encima.

Cake con chocolate receta explicada paso a paso con fotografías. Esta receta es muy fácil de preparar y más fácil aún de comer!!. No te arrepentirás.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

0 comentarios en “Cake con chocolate”

  1. Apo Rubio Garcia

    que delicia ……………otro mas que tengo que hacer ……………si es que me los meteis por los ojos ……………

    1. JEJEJEJE…Gracias Apo….!!!!…me alegro que te guste todo lo que publico…la verdad que esté está riquísimo …ya me contaras cuando lo hagas…un besote guapa…

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