Espárragos con gambas

Ingredientes y preparación receta

Ingredientes

  • un manojo de espárragos
  • dos dientes de ajo laminados
  • unas gambas peladas
  • unas hojas de canónigos
  • unos gajos de naranja
  • un poco de aceite de oliva
  • sal

Preparación espárragos con gambas

  1. Trocear los espárragos, aprovechar sólo la parte tierna, los trozos que se parten con facilidad.
  2. Poner un poco de aceite en una sartén , saltear los espárragos sazonar con un poco de sal y reservar
  3. Freír los ajos y saltear las gambas con un poco de aceite, reservar
  4. Poner todos los ingredientes en un bol mezclar con un poco de aceite y servir

 

 

espárragos con gambas receta tan simple como deliciosa.Te digo como hacer un revuelto de espárragos. Un plato nutritivo, sabroso y perfecto para toda la familia

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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